5 hours ago早安!東京,在東京經營台式麵包店的DARIUS(編輯於2021–11) 很多事都是由大大小小的「沒想到」的點, 以全力以赴的「線」, 串成生命藍圖的「圓」。 日本短暫的盛夏午後,與朋友慕名而來位於荏原町駅(東急大井町線)附近的台灣麵包店「阿美パン」,旋即被門口的牛角形狀的台灣LOGO深深吸引,在推開店門前就感受到滿滿的台灣味。 隱身在日本傳統的商店街裡不到五坪的小空間裡,台灣人麵包師傅Darius熟練的 …創業6 min read創業6 min read
Jan 7, 2021我的辦公室在大海|為沖繩種下100珠珊瑚和煦暖陽下的碧藍大海,無際星砂點綴的點點夜空。你心中的沖繩是什麼模樣呢? 前來日本工作的台灣人之中,除了選擇在大都市裡的叢林冒險生活之外,其實還有一群人來到了四面環海的沖繩,選擇與海為伍,在未受到環境破壞的海洋生態的沖繩島中,一起帶動當地的「潛水觀光」產業,而他們的辦公室,就在深深的大海裡 — — 潛水教練。 「如果找不到我的話,我不是在海裡就是在去 …群眾募資6 min read群眾募資6 min read
Nov 27, 2020新冠肺炎疫情之下愛心越境|日本神戶動物王國的跨境群眾募資日本在新型冠狀病毒影響中,「不要不急」(中譯:不必要不緊急)的外出自肅的政策下出現了消費力衰減、訪日觀光市場消失,以及 2020 東京奧運延期等問題,造成各種產業的經營者面臨經營困難。七月底在日本政府雖然在各地陸續展開了「GO TO TRAVEL」的活動,希望促進國內的旅遊經濟,但訪日觀光市場的復甦仍遙遙無期。 為了撐過這場終點未知的長期抗戰,日 …Crowdfunding6 min readCrowdfunding6 min read
Sep 22, 2019川崎工場夜景,看城市的浪漫運作川崎的最東邊是聚集製油所・化學工廠・製鐵工廠的臨海京濱工業地帶。工業區總帶有環境傷害等負面印象,不過自從 2008年特別設計了工場夜景巡迴旅行團之後,這裡的人氣大大攀升,吸引不少喜愛攝影的朋友! 工場夜景分布臨海各地,包含千鳥町・東扇島・浮島・水江町・扇町等地。當夜暮來臨,川崎京濱工業區彷彿成了未來城市般,充滿神秘奇幻氛圍。 網路上有許多工場路線 …川崎工場夜景5 min read川崎工場夜景5 min read
Sep 22, 2019川崎名物久寿餅,複合式建築Unico來到川崎要吃什麼呢? 傳統的日式菓子和創新的複合式咖啡廳都不容錯過! 川崎大師 久寿餅 久寿餅是由發酵13個月的小麥粉澱粉製作而成,餅本身沒有多餘的加工甜味,再加上黃豆粉和黑糖增加風味。 川崎大師和仲間通商店街周邊有許多販售久寿餅的老店舖,其中 1887(明治20)年創業至今的「住吉總本店」的歷史最為悠久。Travel5 min readTravel5 min read
Sep 22, 2019川崎大師護摩體驗・免費動物公園剛搬到東京找房子的時候,不動產仲介推薦了川崎的房子。當時對這裡的印象就是「好多百貨、好多人」,這次好好的走訪了一趟川崎,發現這裡不只有方便的交通及生活環境外,還有許多有趣的地方! 距離新宿車程半小時左右的川崎市又大致可以分為南川崎和北川崎,這次以南川崎為主開啟一場探險記! 這次去這些地方: 【逛】老少咸宜 ◍ 夢見ヶ崎動物公園 ◍ 川崎大師、仲見世通商店 …川崎8 min read川崎8 min read
Sep 1, 2019年輕人做起沖繩地域活化,點亮古宇利的夜台灣人好喜歡沖繩? 根據官方統計,在海外觀光客中,台灣觀光客就占了約三分之一的比例。今年七月的最新統計中,當月台灣觀光客比例高達 34%,來訪人數多達104,200人。 「從台灣到沖繩搭飛機只需要一個半小時」 「度假海灘、南國熱情」 「日本自駕旅遊首選」 這幾個原因讓台灣人對沖繩著迷不已!沖繩4 min read沖繩4 min read
Jul 7, 2019高松盆栽・BONSAI瀨戶內海藝術祭女木島/中西珍松園 — 春天末去了一趟瀨戶海藝術季,旅行的最後一天,把所有時間留給女木島。 其中以盆栽為主題的「BONSAI deepening roots」讓我印象格外深刻!對日本盆栽文化沒有任何了解的我,面對生命力蓬勃的植栽感動不已,也燃起我想知道更多關於盆栽的想法!盆栽5 min read盆栽5 min read
Apr 24, 2019來一份TKG早餐吧!三樣食材三秒鐘・製作日本早餐超簡單 你聽過TKG嗎? 「今日の朝ごはんはTKGだったんだ」 (譯:今天早餐是TKG) 這麼帥氣的簡稱到底是什麼厲害的早餐?! 在日劇或是電影中不時會看到的生活感日本經典早餐! 到底是什麼樣的魔力,讓日本人在下意識都會想吃上一碗TKG? TKG是日文Tamago(たまご)Kake(かけ)Gohan(ご飯) …日本4 min read日本4 min read
Mar 30, 2019深大寺.達摩不倒翁市集.東京私藏東京的初春祈福之旅,帶著屬於自己的幸運不倒翁回家 每年3月3、4號在深大寺舉行厄除元三大師大祭,除了祈求一年願望,也象徵著春天的到來,寺廟周圍的梅花花苞待放,春意盎然~ 與厄除元三大師大祭同時舉辦的深大寺不倒翁市集是日本三大不倒翁祭之一,多達三百間的不倒翁攤販們把寺廟前染成了紅色一片大海。東京6 min read東京6 min read